DALASALEN

Dagens lunch vecka 32

Måndag:
Kallrökt lax med dillstuvad potatis eller gräslöksgräddfil och färskpotatis 
Viltskavsgryta med bacon- och svamp, lingon samt buljongkokt ris 
Svamp- och linssaute med ris 
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Tisdag:
Ångad fiskfilé med Lime- och ingefärssås samt ris 
Nattbakad karré med bearnaise och rostad potatis
Svamp- och linssaute med ris 
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Onsdag:
Sprödbakad fiskfilé med kall medelhavssåsoch kokt potatis 
Bullfightmarinerad kyckling med krämig chilisås och färskpotatisstomp 
Mexikanska biffar med chipotlemajonnäs 
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Pankobakad fiskfilé med skarpsås och kokt potatis 
Rödvinsbrässerad högrev med picklad rödlök, dragoncrème rostad potatis 
Mexikanska biffar med chipotlemajonnäs 
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Fredag:
Inkokt laxfilè med romsås och dillkokt potatis
Husets färsbiffar med lökssky, konjakslingon och kokt potatis
Örtbakad oumph på fried ricebädd samt soya 
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år)