DALASALEN

Dagens lunch vecka 15

Måndag – Helglunch 12-15
Sprödbakad spättafilé med skagen, serveras med dillkokt potatis
Nattbakad fläskytterfilé med pepparsås och rotfruktsgratäng
Morotsbiffar serveras med gräddfilsbearnaise
Kallrökt lax med dillstuvad potatis, samt barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Tisdag
Ångad fiskfilé med ägg- och räksås, serveras med kokt potatis
Kycklingfilé med krämig dragonsås, serveras med rostad potatis
Halloumigryta serveras med pasta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, samt barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Onsdag
Smörstekt fiskfilé med sås Nordic, serveras med dillkokt potatis
Grekisk köttfärslåda med tzatziki och örtstekt potatis
Fetaostpaj med bladspenat
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, samt barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Ugnsbakad fisk med kallrökt lax och vitvinssås, serveras med kokt potatis
Örtstekta fläsknoisetter med ratatouille, serveras med rostad potatis
Fetaostpaj med bladspenat
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, samt barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Fredag
Dalasalens filébuffé: fläskfilé, kycklingfilé och laxfilé med café de Parissås, dillhollandaise och rostad klyftpotatis
Svamprisotto med syrlig tomatsallad
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, samt barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Lördag och söndag, öppet 12–15
Olivbakad fisk serveras med tomatsås och kokt potatis
Kycklingfilé serveras med chipotlebearnaise och klyftpotatis
Svamprisotto med syrlig tomatsallad
Barnbuffé 50 kr (gäller för barn under 12 år)