DALASALEN

Dagens lunch vecka 28

Måndag
Sesamkryddad laxfilé med misomajonnäs och örtkrossad potatis
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Italienska vegbullar med misomajonnäs
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Barnbuffé 50 kr
(gäller för barn under 12 år)

Tisdag
Salens paella med fisk och skaldjur samt chorizomajonnäs
Cajunsteak med rostad potatis och aioli
Italienska vegbullar med misomajonnäs
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Barnbuffé 50 kr
(gäller för barn under 12 år)

Onsdag
Dill- och kräftstjärtsgratinerad fisk med gremolata och kokt potatis
Kycklingfilé med picklade grönsaker, sojamajonnäs och grönsaksris
Vitlöksbakad Oumph! med picklade grönsaker
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Barnbuffé 50 kr
(gäller för barn under 12 år)

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Dillbakad fiskfilé med stuvad bladspenat och kokt potatis
Köttbullar med gräddsås, pressgurka, lingon och potatismos
Vitlöksbakad Oumph! med picklade grönsaker
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Barnbuffé 50 kr
(gäller för barn under 12 år)

Fredag
Fisklåda Florentine med färska champinjoner, spenat och kokt potatis
Fläskytterfilé med rödvinspepparsås, béarnaise och potatisgratäng
Potatis- och svampbiffar med dragonsemulsion
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Barnbuffé 50 kr
(gäller för barn under 12 år)